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        微波破碎細胞是基于微波加熱的選擇性、瞬時性和高效性,控制適宜的微波條件而實現的

              微波破碎細胞是基于微波加熱的選擇性、瞬時性和高效性,控制適宜的微波條件而實現的。微波破碎后的細胞,由于減小了提取阻力,其胞內小分子物質的溶出變得非常容易,可大大縮短提取時間。此外,微波處理還能使胞內目標產物的水解酶失活,避免提取過程中目標產物的降解。因此,我們提出了“微波破細胞提取”的概念,并成功地進行了酵母胞內海藻糖及藥用植物高山紅景天愈傷組織中紅景天成的提取‘,.。本文首先以酵母細胞為例闡明微波破碎細胞的機理,然后,通過實例對比說明微波破細胞提取技術的優越性。..

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        從動力學角度考慮,細胞壁和/或細胞膜的通透性是限制天然產物提取速率的關鍵因素,故細胞破碎后,將大大加速天然產物的提取,F有高速珠磨和高壓勻漿等細胞破碎方法可以實現目標產物的快速釋放,但在釋放目標產物的同時,胞內水解酶一起被釋放出來。釋放后的水解酶和目標產物相遇,造成目標產物的損失。而且提取液中含有大量蛋白質等雜質.加重了后續分離純化的負擔。故上述細胞破碎方法都不適合天然產物的提取。因此,研究專門適合生物小分子提取的細胞破碎方法,對于天然產物的研究開發具有重要意義。我們針對天然產物一般熱穩定性好的特點,將微波技術用于細胞破碎,建立了一種適合生物胞內小分子提取的細胞破碎技術—微波破碎細胞‘,,,。

         

         

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